JEAN LEON Cabernet Sauvignon 2005

スペイン産，カベルネソーヴィニョン．ポテンシャルはすごく高そうであるがまだ少し若いのか物足りない感じもある．
パセリの鼻の奥に広がる匂いような強い香りと酸味がバランスしてゴージャスな印象となる．一口含むと鼻腔に豊かな香り，ワインを飲みこんでも暫く香りは留まる．酸味が強く少し若草のような香りが残っているが，最後の余韻はチョコレートの余韻の様に濃厚でゴキゲンになれる．