2012年6月19日火曜日

Chateau Reynon 2006

ボルドーワイン.ワインはベリーやチョコレートなどに例えられるように様々な香りに変化するが,これはフレッシュなブドウの香りという感じ.2006年産であるがまだまだ力は衰えていなく,少し空気に触れさせた方が香が広がる.

Japan Premium マスカット・べリーA 2009

マスカット・ベリーA特有の甘い香りはあるがそれほど強くない.抜栓後すぐに香りが飛んでいく感じ.

2012年6月3日日曜日

Domaine La Croix Martelle G.S.M. 2007

ラングドック・ルシオン.グルナッシュ,シラー,ムールヴェル.
渋みが先立つ.ちょっと酸っぱい.しかし香りはしっかりしているので肉系のつまみがあれば問題無い.