2012年11月24日土曜日

Brown Brothers Merlot 2009

オーストラリア産.メルロー.店の値札は2100円だったがレジでは1450円だった.
酸味は酸っぱくはなくピリピリ舌を心地よく刺激するような感じ.その酸味と甘い香りは程よいバランス.香りだけだとやや甘ったるい感じ.2009年てもうすぐ4年前になるのか・・・.樽の香りなどはほとんどなし.
ワインと料理のマリアージュというが,今日食べた料理は中華料理だったが何とマリアージュしたのか忘れたがとんでもなくさわやかに感じた瞬間があった.

2012年11月18日日曜日

Mezzo 2008

フランス,メルロ,カベルネ・ソーヴィニョン,カベルネ・フラン.
いまいち.
香りはまとまっているが薄い.酸味が強すぎる.苦み強い.渋みは程々.

2012年11月17日土曜日

Pizzini 2010

オーストラリア産,サンジョベーセ,シラーズ.
涼しげな香りと酸味,樹液やドクぺの様な清涼感と湿っぽい感じがある.枯葉が深く積もった森のような味わい.

2012年11月11日日曜日

D7000

D7000のボディとタムロンの 70-300mmF4-5.6を買ったった.今まで飛行機の写真をミラーレスで我慢して撮っていたが,やはり一眼は違うと感じた.AFの追従が速いのでピンぼけ写真が大幅に少なくなったし,連射性能がアップしている.しかし連射性能アップの代償でメモリがすぐ一杯になってしまう.一日撮影していたら16GBのメモリがもう2/3位までになった.
本体にはボタンがたくさんついていて設定変更がすぐにできるのはありがたいが,オートで十分きれいに撮れているので下手にいじるとかえって逆効果だった.
タムロンレンズの手ぶれ補正は強力.シャッターボタン半押しにすると手ぶれ補正が作動状態になるのだが,その瞬間被写体がびしっと張り付いて動かなくなる感じ.




2012年11月10日土曜日

Viernes

スペイン産,ボデガス,イベニェドス,ゴデリア.
野生の果実の香りという売りこみ通り,やや雑味があるが強い香りがある.
程よい渋みと酸味でピリピリ心地よい感じ.最初に飲んだ時は野性味を強く感じたが,続けて飲んでいくと雑味は気にならなくなるのかシャープなベリーの香りが心地よい.

2012年11月3日土曜日

AGOSTON

スペイン産.テンプラニーリョ,カベルネソーヴィニョン.
甘い香りが強くちょびちょび飲むにはすごくうまいが,料理と合わせるには香りが強すぎる感じ.大吟醸があまり料理に合わないのと似たケース.酒屋の店員は肉料理に合いますよ等と言っていたが,軽いつまみでワイン自体を楽しむものだと思う.ただ,ボトル一本飲むには多い.