2012年5月27日日曜日

Baudron Mendoza 2006

アルゼンチン産.マルベック.酸味,渋みは無く甘みも感じられ飲みやすい.レーズンやプルーンのような濃い香りが特徴.サーモンピンクにイカスミを混ぜたような独特の濃い赤色.

2012年5月21日月曜日

うどんin讃岐

金環日蝕の日にうどんの国に行った.
中村
暑かったのでひやひやを注文した.こんにゃくのような弾力ある触感と,のど越しが気持ち良い.










 
長田in香の香
釜あげうどん.ものすごく繁盛していて結構待った.そのためもあってかお湯はかなり濁っていた.つゆは入れ物が注ぎにくくこぼしてしまったが, 良いだしがとれていてうまい.うどんはつるつるしていた.

オハラうどん
釜玉は一瞬で出てきた.やたらとうるさいおっさんの客がなぜか店を仕切っていた.たまご,上手い.


つづみ
エビ天スペシャルぶっかけ.店の雰囲気は本土の普通のうどん屋さんの様でこちらの方がアウェー感が無く良い.うどんは手打ちの本格派でレベルは高い.4時過ぎの閑散期だったこともあり,エビ天も注文後揚げてくれて美味かった.添えられたレモンは活用できず.しかし丸亀の商店街はデッドタウン化していて寂しい.

Chateau Katsunuma 生詰め甲州

ちょっと酸味が強い.甘みは無く,ほぼ無臭でほのか~なレモンのような柑橘系.アルコールっぽさも無いしほぼ無色透明な不思議なワイン.

2012年5月20日日曜日

多木浜洋館

多木化学の創始者が作った洋館.ふらっと通りかかりに目に付いたのだが,周りは割と開けたところに4階建てでかなり目立つ建物.始めはなにかの商業施設か近くにある神戸製鋼関連の建物かと思ったが肥料屋さんの屋敷だった様.かなり立派な建物でこの辺りの産業も侮れないと思った.
多木浜洋館

Chateau Mont-Perat Blanc 2010

辛口とあるが十分甘い.香り豊かな白ワイン.イクラとの相性抜群でメロンのような甘い香りが引き立つ.アペリティフ(食前酒)に良い,との触れ込み通り単体でも勝負できるし,料理との相性も良い.

2012年5月13日日曜日

Cathedral Cellar 2008

南アフリカ産.カベルネソーヴィニョン.
酸味が強く,レモン汁をそのまま飲んだ時のような口の中がイガイガする感じがあるが,つまみと一緒に飲めばそれほど気にならない.樽の香りが好くのっていてバニラのようなチョコレートのような甘い香りがする.

2012年5月5日土曜日

岩国基地フレンドシップデー

岩国基地のフレンドシップデーに参戦.すごい人出でゲート前で1時間ほど足踏み状態だった.他の基地祭と比べ飛行展示のラインナップが豊富で見応えがあった.
民間のアクロバットチームも頑張っていた.
 ノリのいい外人のねーちゃんがモデルになっていた.
 メインイベントは何と言ってもブルーインパルス.何度見ても素晴らしい.