2012年2月26日日曜日

Chateau Mercian ENSEMBLE 藍茜

瓶からグラスに注いだ時に漂うココアのような甘い香りは口に含むとどこかに行ってしまう.相性の良い料理と一緒に飲めばうまいのかもしれないが今日のつまみには合わなかったのかな.カカオのような良い香りの成分は感じられなくはないが酸味が勝ち過ぎている感じ.

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